viernes, 22 de marzo de 2013

Ensalada de maíz



Ensalada fresquita y como no, con piña que es muy digestiva y diurética. Yo suelo usar la piña tanto para desayunos, comidas, ensaladas como para postres porque pega con todo. La receta es fácil, económica y muy rica.

Ingredientes:
* 2 tomates duros.
* 4 rodajas de piña
* 1 lata de maíz 
* 2 latas de atún
* Sal
* Aceite
* Vinagre

- Picamos los tomates y dos rodajas de piña. Lo colocamos en una fuente y vertemos la lata de atún, si el aceite es vegetal yo se lo dejo. Echamos el maiz y mezclamos.

- Le agregamos aceite, sal y vinagre al gusto (Yo suelo utilizar de modena o balsámico . Y para decorar colocamos las otras dos rodajas de piña.

12 comentarios:

  1. Por fin te tenemos otra vez, llevabamos casi un mes sin noticias tuyas, ya era preocupante. Me alegro de que estés bien. Una ensalada muy rica y apetitosa con la piña.
    Besos de sal dorada

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  2. Hola Elena!! rica receta, fácil, rápida, ligera y sabrosa. Qué más se puede pedir?...

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  3. Una ensalada deliciosa! Con piña todo queda rico. Besos!

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  4. Mucha gracias chicas, seguir pasándose!

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  5. Se ve una ensalada muy rica, y de lo mas frsquita, me ha encantado. Besicos

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  6. Una ensalada maravillosa, me gusta mucho.
    Besitos.

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  7. Que ricura de ensalada, con piña tiene que estar buenisima, te vi entre unos comentarios y pase a conocerte, me quedo por aqui siguiendote y te invito a visitar mi blog, besos

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  8. Una ensalada perfecta para la temporada de picnic mmmmmmmm, que por cierto nosotros la empezamos prontito!!! a disfrutar del aire libre y del solecito.

    Tienes un detallito en mi blog:
    http://miscositassrv.blogspot.com.es/2013/03/pan-para-torrijas-y-torrijas.html

    Saludos, Sandra.

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  9. Me encantan las ensaladas!Con piña queda muy refrescante,la probaré!!Besos!!

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  10. Hola Elena que receta mas rica sabrosa y sana me encanta ahora para el veranito deliciosa
    !!!! un besin !!!!
    el toque de belen

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  11. Hola Elena, muchas gracias por tu visita, tienes recetas estupendas, me quedo como seguidoras, besos ;)

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